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国人食品安全存眷度年夜数据:外卖宁静连三月上榜

2017-07-04         北京晨报    拜候次数:0

  北京晨报讯(记者 徐晶晶)昨日,2017国人食品安全存眷度年夜数据公布。正在取食品安全相干度最高的50个热词中,“外卖宁静”持续三个月上榜。


  昨日,2017年天下食品安全宣传周重点勾当之“数说·食品安全”高峰论坛正在清华大学举行。会上,本日头条结合清华大学安康传布研究所公布了2016-2017国人食品安全存眷度年夜数据。据《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研讨陈述》表现,中国在线订餐市场自2011年不断连结较高速增加,2016年市场规模到达了1662.4亿元,同时,在线订餐用户范围到达2.56亿,比拟2015年增长率为22.5%。除便利以外,食品安全不断是在线外卖用户存眷重点之一。正在2016-2017国人食品安全存眷度年夜数据的“取食品安全相干的每个月热词”中,取外卖相干的平台持续三个月上榜。与此同时,正在取食品安全相干存眷度最高的50个热词中,“外卖”也位居榜首。


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  客岁公布的国人食品安全存眷度年夜数据中,奶粉的存眷度便高屋建瓴,到了本年,仍旧是最受存眷的食物品类,肉类、生果、零食等紧随厥后。而正在取食品安全相干存眷度最高的身分中,数据统计表现,亚硝酸盐位居榜首,转基因食物饱受争议。从公家存眷度来看,大豆、棉花、水稻、圣女果、玉米等作物的转基因安全问题受存眷水平较下,并且女性较着比男性更存眷食品安全。而从春秋漫衍来看,公家对食品安全的存眷度随春秋上升递增。而那取存眷安康的春秋趋向是分歧的。


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